Ах, я обожнюю дражнити смакові сосочки своїх читачів.

У кожної людини, в нормі, працює п’ять органів чуття. І це просто магія, коли текст зачіпає кожен із них. Останнім часом мої улюбленці — слух і смак.

І зі смаком пов’язана одна кумедна історія: я — алергік на рибу й морепродукти. З усього океану можу їсти хіба що окремі види водоростей. А тваринних мешканців моря не переношу навіть на дух. Але що найцікавіше — саме їх я найчастіше описую так смачно, що навіть самій хочеться спробувати.

Ось один із моїх улюблених описів:
"Різдвяна подача була особливо розкішною: сашимі з червоної тилапії, оздоблене кількома фаршированими креветками, м’ясом двох сніжних крабів і точками чорної ікри, що так яскраво контрастували з білосніжною тарілкою."

А ось із свіжого:
"На рожевій скатертині стояв керамічний посуд із затертого сторіччя. Зірковий шеф Мішлен приготував найсвіжіші сашимі, солодку печену картоплю, щедро присипану сіллю Ното, й філе вугра анго в солодкій глазурі."

Ах, тут просто неможливо не роздражнитися! ?✨