Гриби з запахом фіалок)

Вітання))

 

От, вирішила зайти перевірити чи не померла тут часом моя книга і її герої)) Вроді як живі....хоча не факт, що всі)) Але маємо, що маємо. 

В останній проді, у книзі зустрічається гриб Лепіста фіалкова (лат. Lepista irina) - це умовно-їстівний гриб, який має дуже приємний квітковий запах, а саме фіалочок)) Поверхня шапки гладка, спочатку білувата, пізніше жовтувата, рожево-коричнева, часто з буруватим плямами. М’якоть м’яка, білувата, рожевувата або бурувата, без смаку, з запахом кореня фіалки.

Використовується після 20-ти хвилинного відварювання (відвар злити), вареним, смаженим, маринованим, соленим.

При відварюванні легкий квітковий аромат зберігається, надаючи стравам своєрідного смаку. Тим, кому він не подобається, можна порадити засолювати ці гриби або маринувати з використанням прянощів та спецій.

 

Ось так він виглядає, і зустрічається на території України. Де тут Марк побачив трупний колір не питайте)), хоча, впринципі,....щось там таке є))

 

 

А ось це в нас Рядовка фіолетова або лепіста фіолетова (Lepista nuda) схожий грибочок. Але в цього шапка ніжка, пластинки лілові, пізніше сірувато-лілові, коричнювато-лілові, а м'якуш лілуватий,  сірувато-лілуватий, щільний і має приємний запах свіжого борошна. Також росте в Україні і можна вживати у їжу після попереднього відварювання.

 

І трішки візуалу до розділу)) Це букет фіалок, що Марк подарував Кірі))

 

А ще що не знаю)) сидять і думають, мабуть як їм вибратися))

 

 

 

 

А це Марк намагається розрадити Кіру)

 

 

Дякую, всім хто зазирнув і не забув))

Гарного вечора і мирної ночі.

 

9 коментарів

Щоб залишити коментар, увійдіть в обліковий запис

Увійти
avatar
Марина Тітова
09.12.2024, 00:30:14

Візуали неймовірні)))
А от грибочки фіолетові... Хоч на вигляд вони наче й прикольні, але б не їла їх))

Ален Стеллс
09.12.2024, 22:49:10

Марина Тітова, І я таких не хочу))

Буквально кілька днів тому згадував про гриби, що давно блогу немає))))

Показати 12 відповідей

Ален Стеллс, =D

avatar
Юлія Міхаліна
08.12.2024, 16:39:23

Оу, кожен раз дивуюсь різноманіттю цих грибів))

Ален Стеллс
08.12.2024, 19:14:37

Юлія Міхаліна, Я теж))

avatar
Наталка Черешня
08.12.2024, 09:33:59

Я б не вирішилася їсти гриби з запахом фіалок))

Ален Стеллс
08.12.2024, 13:25:41

Наталка Черешня, Я теж утримаюся))

avatar
Лара Роса
07.12.2024, 22:11:54

Грибочки!!!))) Ще й квіточками пахнуть! Клас!))) Але герої їх вже, мабуть, ненавидять)))

Показати 6 відповідей
Лара Роса
07.12.2024, 23:46:19

Ален Стеллс, :)))

avatar
Ханна Трунова
07.12.2024, 23:34:08

Ммм, які цікаві грибочечки...))) Подобається фіолетовий колір)

Ален Стеллс
07.12.2024, 23:37:23

Ханна Трунова, Теж обожнюю фіолетовий))

avatar
Єва Ромік
07.12.2024, 22:19:56

Нарешті! Вже скучили за грибочками.
Про такі, з фіалковим запахом, навіть не чула.

Ален Стеллс
07.12.2024, 22:32:43

Єва Ромік, Дякую! Сама дізнаюся про все в процесі, бо теж не знала про такі))

avatar
Олеся Глазунова
07.12.2024, 21:46:46

Урааааа! Мій улюблений блог!
Я обожнюю запах грибів, а ці з ароматом фіалок такі цікаві. Із задоволенням би понюхала та скуштувала

Показати 8 відповідей
Ален Стеллс
07.12.2024, 22:31:49

Олеся Глазунова, Вони мені якісь з вигляду підозрілі, мабуть би не їла, але точно хотіла б понюхати:)

Ой, Алене, як довго вас не було! Ми всі вже скучили за вашими неймовірними грибочками!!!!
Рядовку бачила, але в нас їх вважають отруйними))
Дякую, як завжди, чудовий блог! ❤️❤️❤️

Показати 2 відповіді
Ален Стеллс
07.12.2024, 22:29:24

Лариса Бондарчук, Дякую, щось книга постійно десь відкладається і відкладається;)
Так вони умовно-їстівні, тому, мабуть їх мало хто збирає і їсть))
♥️

Інші блоги
Купуй книги - допомагай ЗСУ! Важлива акція
Друзі! На Букнет стартувала благодійна акція на підтримку Збройних сил України. На всі кошти від покупки зазначених нижче книг до 28 лютого включно будуть придбані дрони для 125 бригади ТРО ЗСУ. ДО ПЕРЕЛІКУ КНИГ Акція
Всім привіт.
Я на сайті новенька, хочу поділитися своїми творами. Буду рада вашим коментарям та підписці )
Я повернулась
Ви готові? Оновлення будуть майже кожен день. Повертаюсь з новими ідеями, буде багато тексту, тому вам потрібно підготуватися!!!
Як народилася ваша перша історія?
Всім привіт) Розкажіть, як народилася ваша перша історія? Чому стали писати? І коли почали публікуватися. Щодо мене, то я почала вигадувати різні історії ще з дитинства. Це було щось на кшталт історії на ніч, щоб швидше заснути.
Бійтеся своїх бажань, вони можуть почати збуватись
Полетіли знижки на сьогодні!) Інтелігент(ка) для розпусти - Ти зовсім дурна? - Шипить він і тицяє пальцем в пошкрябане авто. - Вибачте, я випадково ... - видаю майже писк. Мені хана! Допоможіть, чи що ... - Серйозно?! - Він
Використання файлів Cookie
З метою забезпечення кращого досвіду користувача, ми збираємо та використовуємо файли cookie. Продовжуючи переглядати наш сайт, ви погоджуєтеся на збір і використання файлів cookie.
Детальніше