Кулінарна рубрика від Кіри. Гриби замість родзинок
Вітання!))
У книзі "Адаптація бездушності" наблизилися до найскладнішого для мене етапу. Коли героїв закидують в віртуальну гру. Тепер нам треба буде якось їх звідти витягувати)). Буду думати та експериментувати разом з Кірою та Марком=)
А поки у цих двох назріли якісь наче як солодкі почуття, той Кіра вирішила пригостити Марка десертом. І спекла вона хлопцю кекс, але не простий, а з родзинкою, в прямому і переносному значенні цього слова.
А саме замість родзинок Кіра використала два види грибів. Чорні родзинки - це була Exidia nigricans.
Ось так вона виглядає))
А жовті родзинки це була тремела оранжева.
Обидва гриба їстівні)) І практично не мають смаку. Тому їх можна добавляти, наприклад, у салат. Але Кіра вирішила замаскувати їх під родзинки і додати в кекс.
Ось які етапи проробила Кіра з грибами.
Висушила- замочила на ніч в цукровому сиропі з вином))
Далі коли вони набухли і пропиталися, обсушила і додала в тісто. І ось який вийшов кекс)) Це все доречі реальні фото цих грибів, це не родзинки)) Справді)))
І до речі, зараз якраз на них сезон)) Вони з'являються ранньою весною)) і ростуть в Україні)). Якщо трапиться таке тепер знаєте, що то))) І я разом з вами)))
А ви б ризикнули скуштувати кекс з родзинкою))?
12 коментарів
Щоб залишити коментар, увійдіть в обліковий запис
УвійтиОй, я за кексик з родзинками )))
Alesia, І я хочу))
Нарешті блог, Алілуя!))) Одного разу зустрічала чорного, думала, що то так важко хворіє дерево і на ньому якісь мутації, і не подумала б що то гриб)) А жовтенькі траплялися частіше, особливо коли вогко надворі)) Думала, що то така цвіль)) Ой, дякую, потішили чудовим блогом. У вас як завжди візуали на висоті, а історія ваша - БОМБА!
Ален Стеллс, Добре)) Тепер я дізналась про себе правду))
Ух, який смачний кекс. Хоча я б не ризикнула з'їсти ті гриби))) ні чорні, ні жовті))) Супер блог!!!!
Лариса Бондарчук, Дякую, Ларисо))
Я б скуштувала, але не в власному приготуванні;))
А я як раз сьогодні згадував, що давно немає їстівного блогу від тебе))
Наступна від тебе повинна бути - Грибна кулінарна книга)))
Я такий хліб їв, хочеш сказати, то був не ізюм?))
Дмитро Євтушенко, Ахах)) ну добое, що без підтексту))
Просто грибна енциклопедія, але подана цікаво й апетитно))) Я б спробувала ті "родзинки")))
Ален Стеллс, І я не знаю)))
Дійсно, як написала Лара, от просто грибна енциклопедія. Я засмучена:((( Ріксон - падлюка, таку мить їм зіпсував. А кекс би не ризикнула з'їсти:))) Я й хліб тепер купую лише бездріжджовий завдяки Вашій книзі:))))
Катерина Федоровська, В Ріксоні все менше людського, майже нема мабуть((.
За дріжджі не знаю наскільки достовірна інфа, може то і вигадки, хто його знаю. Таке найшла, але підтвердження достовірного немає))) тому Катю їжте смачний хлібчик)) я їм)) без булочок не уявляю життя:)))
Думаю, ти впораєшся з цим) А взагалі, де б я ще про гриби почитала? Якось не можу згадати жодної книги про них
Юлія Богута, Дякую, Юль)) Сподіваюся) принаймі старатимуся)
Я б не ризикнула такі родзинки точити, все-таки я не гурман))
Юлія Міхаліна, Ахах)) а я б з'їла))
Хочу кекс з родзинкою. Смачно виглядає))
Hanna Trunova, І я б з'їла))
Все цікавіше й цікавіше читати блоги про гриби)) Ми всі тут вже грибоманами стали, спокушаючись такою смакотою)) Який різноманітний грибний світ:))) Дякую, що відкриваєте його для нас!)))
Marinaria, Сама вчу ці гриби))...бо я в них була дуб дерево, як то кажуть))
А осі і блог!
Дійсно схожі на родзинки ))) дякую, що показали.
Класна книжка у вас виходить. Не хочете ілюстрації всередину вставити?
Єва Ромік, Дякую,Єво))
Чудова ідея, бо не всі читають блоги)) ...треба буде якось цим зайнятися)))
Ой%)
Наталка Черешня, =))
Видалення коментаря
Ви дійсно хочете видалити повідомлення?
Видалити СкасуватиКоментар буде видалено назавжди.
Блокування коментування
Ви дійсно хочете заборонити можливість коментування?
Заборонити Скасувати