39. ТОСТ ІЗ АВОКАДО ТА ТОСТ З ІСТЕРИКОЮ

🥑 Страва: тост з авокадо, яйцем пашот і руйнацією ідеалу
💢 Емоція: перевтома, крик, сльози, і сніданок, який усе сказав
📖 Сюжет (коротко):

Вона хотіла зробити “красивий ранок” — для нього, для себе, для фото. Він — запізнився, і ще й сказав “не голодний”. Тост впав маслом донизу. Потім — вона. Потім — правда, яку давно треба було сказати.

— О, Боже, тільки не трісни, — прошепотіла вона, викладаючи яйце пашот на авокадо.

Хліб ідеально підрум’янений. Авокадо нарізаний “віялом”. Рукола зранку вимита. Все, як на референсі з Pinterest.

— Зараз ще фото, потім каву, потім “добрий ранок, коханий”.

Але він не прийшов о 9. І не о 9:15.
О 9:27 двері прочинились.

— Вибач, затримався.

— Сніданок чекає.

— Я… не дуже голодний.

— Що?

— Та просто — не зараз, добре?

— НЕ ЗАРАЗ?

Тост тріснув. Яйце потекло. І вона — теж.

— Я встала раніше, ніж ти за останній тиждень! Я парила авокадо, ЯЙЦЕ ПАШОТ, чуєш?!

— Це просто сніданок!

— Це не сніданок! Це — моє “я ще стараюсь”! Це — моя спроба повернути хоч щось справжнє!

— Але ти ж завжди робиш це для Instagram!

— А що, як я робила це для нас?

Тост лежав долі. Маслом донизу. Як завжди.

— І це все — як наші стосунки, так? Красиво виглядає. А потім падає. І брудне.

Він мовчав. Бо знав: сказати щось — значить почути ще гірше.

Але не сказати — ще гірше.

Вона сіла.
Сльози текли в тарілку. Рукола вже не така свіжа.
Яйце — вистигло.

— Я просто втомилась бути тією, хто тягне все. І при цьому ще має гарно виглядати.

— А я… втомився не вміти бути вдячним.

Він сів поруч.

— Пробач. Я забув, як це — коли про тебе так дбають.

— Тоді згадай. Бо я більше не можу мовчки прикрашати тости.

— А давай зробимо один просто... з маслом. І без фото?

Вона посміхнулась крізь сльози.

— І без слів. Але з кавою.

Вони їли мовчки. Хліб трохи пригорів.
Масло розмазалось пальцем.
Але не було образ.

— Цей сніданок кращий, ніж ідеальний, — сказав він.

— Бо правдивий?

— Бо з нами. Реальними.

І вони зрозуміли:

Не кожен тост має бути шедевром.
Але кожен тост — шанс сказати, що ти ще тут.

🍽 РЕЦЕПТ: ТОСТ «ІЗ АВОКАДО ТА ІСТЕРИКОЮ»

Інгредієнти:

• Хліб — хрусткий, але не досконалий
   
• 1 авокадо — як спроба бути м’якою
   
• Яйце пашот — ніжне, як нерви зранку
   
• Кілька крапель сліз — не обов’язково, але можливо
   
• Вибачення — свіже, бажано тепле
   

Спосіб приготування:
Готувати з надією. Очікувати, що буде з’їдено, але не ображатись, якщо впаде. Подавати без претензій. Їсти разом. Навіть мовчки. І не забути каву.