Глава 10 (3) від 15.08

«Ой, я ж хотіла його вкрити...»

Христина дістала з шафи картатий плед з бахромою, яким зазвичай вкривалася, коли читала в кріслі, акуратно накрила шефа і, не втримавшись, зробила ще один кадр. Потім змусила себе припинити думати про шикарного чоловіка, що знаходився в її кімнаті пізно увечері, і направила думки на майбутню роботу. У чому там вона сьогодні зганьбилася? У столовому етикеті? От його і варто хоч трохи підтягнути. Ввімкнувши старенький бувалий ноутбук, який дістався свого часу за півціни від одногрупниці, вона знайшла кілька статей по столовому етикету і відповідні світлини. В принципі, нічого особливо складного немає, головне – розкласти все це по поличках у себе в голові.

Так-с... Прилади для закусок кладуться ближче до краю, для основних страв – ближче до середини... Рибний ніж має коротке широке лезо і за формою нагадує лопатку, а у рибної виделки чотири невеликих зубчики і розріз посередині... Для перших страв використовують круглу ложку, тоді як овальна – для основної страви... Спагеті потрібно їсти ложкою і виделкою: на виделку намотувати, а ложкою відрізати зайве... Довжина ножа і виделки повинна відповідати діаметру тарілки, таким чином, тарілка для закусок має менший діаметр, ніж тарілка для основної страви...

О, ось воно! «Якщо у вас упало столове приладдя, ні в якому разі не піднімайте його самі. Це повинен зробити офіціант». Значить, Христина сьогодні дійсно вчинила правильно, коли не пірнула під стіл за виделкою, що впала.

Що там іще потрібно подивитися? Чим відрізняється лате від лате-мак'ято? Отже, лате складається з еспресо, гарячого або холодного молока і молочної піни, при цьому пінне молоко вливається в каву. А при приготуванні лате- мак'ято використовується протилежний принцип: кава додається в молоко, завдяки чому напій виходить шаруватим (шар молока, шар еспресо, шар спіненого молока). Отже, лате дає сильніший смак кави, а лате-мак'ято – молока.

«Так, наступного разу обов'язково спробую лате-мак'ято!» – вирішила Христина.

Попосидівши ще трохи на тематичних сайтах, вона подивилася характеристики і відмінні риси ристрето, еспресо, лунго, американо, капучино, мокачино, фрапучино, айриш кави, карамельного мак'ято й інших різновидів кавових напоїв. Незабаром текст поплив перед очима, і вона вимкнула комп'ютер. Тепер просто потрібно дочекатися, коли Його Ясновельможносте прокинеться, напоїти чаєм і замкнути за ним двері. Тільки тоді можна буде роздягнутися і нарешті поспати. Хоча йому доведеться їхати додому по нічному місту, так що він ляже спати ще пізніше.

Розмірковуючи подібним чином, вона знову сіла на диван, потім прилягла і, щоб згаяти час до пробудження боса, продовжила вивчати його профіль. Потім картинка почала розмиватися, нестерпно захотілося прикрити очі, хоч на пару миттєвостей, і вона здалася.

«Всього на хвилиночку...»