ДЕНЬ 23: ЗАТИШНИЙ І СПОКІЙНИЙ (19 березня 2026)

Сьогоднішній день почався з того, що я нарешті втілила вчорашні «млинцеві» мрії в реальність. На кухні розгорнулося справжнє виробництво: наколотила тіста з борошном для сім'ї та окремо — свого, системного, для себе коханої. Поки мої млинці рум'янилися на сковорідці, інші терпляче чекали своєї черги.

У самий розпал процесу повернулися мої гуляки — чоловік і Геруська. Обидва задоволені до вух! Собаня примчала брудна, але абсолютно щаслива — активна прогулянка з татом вдалася на славу, вона навіть свою улюблену літаючу тарілку в зубах принесла, як трофей. Я досмажила останню партію, і ми всі разом сіли снідати.

День видався напрочуд спокійним, хоч і дощовим. У кімнаті тепло, тихо, а по підвіконню затишно ляпає дощик. Стан такий особливий — коли хочеться заритися в затишне крісло, взяти чашечку ароматної кави, свіжий кексик і улюблену книгу. До речі, я з тих «старовірів», хто визнає тільки паперові сторінки: електронні книги в мене в душі зовсім не відгукуються, немає в них тієї магії та запаху.

Мабуть, прямо зараз піду, сотворю собі кекси, заварю міцну каву і на пару годинок провалюся в книжковий світ із величезним задоволенням і користю для душі.

Вечір завершився справжнім кулінарним тріумфом. На вечерю я приготувала стейки з курячого стегна з овочевим міксом. У холодильнику знайшлися вірні супутники: цибуля, морква і корінь селери. Технологія була простою, але ефективною: обсмажила стейки та овочі окремо до золотистості, потім з'єднала, додала сіль, спеції і дала їм гарненько протушкуватися разом.

Результат — просто бомбічний! Але головним відкриттям стала селера. Раніше я бачила її тільки у складі борщу, а тут вона розкрилася як самостійний герой. Мабуть, тепер вона стане моїм фаворитом. Це ідеальний варіант для системного харчування: смачно, ситно і дуже незвично.

Настав час «годування звірів». Сьогодні в меню були курячі шлунки. Котяча банда влаштувала справжню виставу. Муська — наша «тихушниця»: візьме шматочок з миски і бігом ховатися, з'їсть — і знову за здобиччю. І так по колу, поки ми були на кухні. Зате зараз, коли в домі тиша, вона нарешті вийшла на повноцінний бенкет.

Бєлка ж, як істинний ревізор, спочатку провела експертизу: перевірила свою миску, потім заглянула до Мусі — переконатися, що їжа ідентична і справедливість дотримана. У підсумку поїла з обох тарілок для вірності. Тепер у домі запанував довгоочікуваний спокій ситих хижаків.