Кав’ярня зустрічає мене теплим ароматом обсмажених зерен і щойно спечених круасанів. Скло на дверях ще дихає ранковою прохолодою, а всередині вже кипить життя: дзенькіт ложечок, шипіння кавомашини, тихий сміх, короткі вигуки «лате на винос!» — все це змішується у знайому, майже домашню симфонію.
— Софіє! — упевнений, рівний, але не гучний голос Сашка одразу вирізняється серед шуму. Він виходить з-за стійки, усміхається коротко, щиро.
— Вітаю з першим робочим днем, — каже, а потім нахиляється трохи ближче. — Не хвилюйся. Кав’ярня пережила й складніші дебюти.
У роті трохи пересихає від хвилювання. Я за сніданком так і не спромоглась ні що-небудь випити, ні що-небудь з’їсти. Нудило так, що навіть на їжу важко було дивитись. Але знаходжу в собі сили злегка усміхнутись.
— Буду старатися з усіх сил.
— О, я не сумнівався.
Він жестом запрошує за собою, проводячи через затишно освітлений лампочками зал.
— Це Мілана, — показує на дівчину біля стійки. — Наш головний бариста, двигун і гроза недосипів.
Мілана — висока, худа, з темним волоссям у недбалому пучку й червоною помадою на тонких вустах ледь помітно усміхається. В її русі — впевненість і легка насмішка.
— Новенька? — кидає швидкий погляд і піднімає брову. — Головне — не плутай замовлення і не став кекси біля кавомашини. Ми тоді подружимось.
— Спробую не провалити тест, — відповідаю, і вона сміється, коротко, але щиро.
— А це Марта, — веде далі Сашко. — Наша кондитерка. Людина, через яку ми всі носимо вільні фартухи.
Марта з’являється з кухні, вся у борошні й теплій усмішці. В руках — таця з булочками, від яких пахне ваніллю й маслом.
— Привіт! Каву любиш? — питає, ніби це головне в резюме.
— Без неї не живу.
— О, тоді залишайся. Ми своїх не відпускаємо.
Сашко дивиться на годинник, серйознішає.
— Добре. Сьогодні твій перший день, тому без поспіху. Хочу, щоб ти просто відчула ритм. Подивись, як ми працюємо. Поки твої завдання — зустрічати гостей, приймати бронювання, стежити за залом. Потім навчимо користуватись системою замовлень і складати звіти.
Хоч говорить спокійно, але виникає відчуття, що він та людина, яка не терпить безладу, проте ніколи не підвищить голос без потреби. І мені трохи лячно ― раптом помилюсь, але водночас спокійно ― несправедливості теж не буде.
— Зрозуміла, — киваю.
— І ще, — додає він, — не намагайся зробити все одразу ідеально. Це просто кава, а не запуск ракети. Всі, кого ти ту бачиш, так чи інакше помилялись, тим паче, поки вчились. І помиляються навіть зараз… хоча й рідко…
Киваю. Хочеться вірити. Слова звучать втішно й підбадьорливо. Хоча все одно трохи хвилююсь після стількох років сидіння вдома і маючи лиш одну роботу ― бути мамою.
Мілана підсовує мені чашку:
— Це наша фірмова. Безплатно, тільки для посвяти. Якщо витримаєш міцність — значить, виживеш і тут.
Я пробую. Гіркота розчиняється на язиці, відкриваючи легкий присмак шоколаду й диму. Хвилювання стихає.
— Смачно.
— Тоді ми тебе залишаємо, — хмикає Мілана і йде за стійку.
Я поступово вловлюю ритм: дзенькіт порцеляни, шурхіт фартухів, короткі команди, клацання каси. Підходжу до вікна, перевіряю столи, серветки, квіти у вазах — усе має виглядати охайно.
Сашко проходить повз, коротко окидає поглядом простір.
— Добре, — каже. — У тебе око на деталі. Це цінується.
— Просто люблю, коли все на місці, — відповідаю.
— Гарна риса для адміністраторки. І рідкісна.
Його тепла усмішка змушує повірити в себе. А ну як я дійсно чудово справляюсь. І в мене виходить. І звички мої згодились. Навіть ті, що постійно дратували Вадима й були об’єктом постійної критики.
Під кінець зміни він кличе мене ближче до монітора біля стійки.
— Дивись, ось тут — система бронювань. Замовлення з залу від бариста відмічаються тут. Тут — резерви, тут — звіти за день. Не складно, просто треба бути уважною.
Я нахиляюся трохи ближче, щоб роздивитись екран. Поки все на моніторі здається чимось незрозумілим, позбавлені сенсу стовпчики випадкових цифр і букв…
Але все одно посміхаюсь.
— Уважність — це моя суперсила.
Він піднімає брову:
— Бачу. І, здається, не тільки вона.
Щоки заливає жар. Бо в його погляді якась лукава насмішка. Наче тінь таємниці, яку він намагається не висловити. І поки я не розумію про що він, але все одно ніяковію.