***
Потрапивши на Велику Землю, насамперед, Вона озирнулася довкола. Зима добігала кінця, річкою повільно йшли величезні брили льоду, поповнюючи водні запаси. Сонце ледве гріло, від його яскравого світла страшенно сльозилися очі. Там і тут з-під снігу виднілася Земля. Невеликі сіро-чорні лисиці вбирали перші сонячні промені. Повітря було трохи вологим, у ньому літав не знайомий сріблястий легкий серпанок. Вона вдихнула, жадібно втягла новий світ, настільки, наскільки дозволили її болючі легені. Перекинувши через плече брудну торбинку зі своїм минулим, Жанна повільно побрела вгору, на пагорб. Вершина пагорба, яка дрімала, укрита пухким сніговим покривом, а внизу простягалося село, вкрите від поривчастого вітру та інших негараздів. Чувся розмірений стукіт, змішуючись з іншими незнайомими звуками, гавканням собак, муканням корів, сигналами автомобілістів, що вітаються один одного, дзвоном дзвонів на високій вежі, ледве вловимим сміхом.
У неї закрутилася голова. Вона присіла, немов у реверансі, немов покірно вітаючи королеву, якій Вона не залишила іншого вибору, як добродушно розкрити свої обійми перед цією допитливою, втомленою та змученою душею. І село широко розкинуло руки, розтягнулося в посмішці і голосно покликало. Дівчина перейшла на біг. Майже задихаючись від захоплення, з розпатланим вогненно-рудим волоссям, Вона зупинилася біля підніжжя - на землі, що звільнилася з-під снігу, зеленіло перше листя, жадібно вбираючи сонячне світло, вдихаючи вуглекислий газ, втягуючи воду і видихаючи кисень. Вона присіла навпочіпки і дбайливо зірвала один блідо-зелений, рваний по краях листок. Кульбаба. Впізнання викликало нову хвилю захоплення.
КУЛЬБАБКА! Скільки всього вона прочитала про неї! Вдихнувши ледь вловимий аромат зелені, Вона не вагаючись відправила листок до рота. Вона знала, що листя кульбаби гірчать, Вона також знала, що їхня користь для організму неоціненна. Вітаміни та мінерали сховалися в зеленому товариші.
Пройшло багато років з моменту їхнього знайомства, а Вона досі чекає приходу весни, щоб на схилах пагорба зустрітися з Кульбабою і, подякувавши природі за щедрість, нарвати соковитих, просочених енергією Землі та Сонця, листів і приготувати з них салат. Салат із кульбаб.
Для приготування цієї страви Вам знадобиться гарний пучок свіжозібраного ароматного листя кульбаби, оливкова олія, дрібка морської солі, сік половини лимона.
Промийте листя під струменем холодної води, викладіть на чистий бавовняний рушник, воно вбере зайву вологу. Тим часом приготуйте заправку - підігрійте в мідному сотейнику оливкову олію, додайте сіль, сік лимонний, перемішайте. Залишайтеся тут і зараз, не несіться у мертве минуле, не бродіть по старих адресах, не заглядайте в темні вікна будинків, що давно спорожніли. Слідкуйте за процесом приготування. Ось масло трохи заворушилося під впливом температури, краплі лимонного соку намалювали химерний візерунок, великі кристали морської солі плавно опускаються на дно сотейника. Перетворюйте кожне своє заняття на мистецтво. Дивіться на світ. Він просто перед вами.
Подрібніть листя кульбаби, щедро полийте приготованим соусом, перемішайте, залиште цю парочку на кілька хвилин, вони повинні, як слід, просочитися один одним. Смачного. Їжте не поспішаючи, насолоджуйтесь смаком.
Кульбаба поділиться з вами енергією Землі та Сонця. Вона наповнить ваші клітини життям, будьте вдячні за це.
Велика Земля одночасно захоплювала та лякала. Широкі кам'яні дороги, якими з величезною швидкістю снують залізні коробки на колесах різних форм, розмірів і всіляких розмальовок. Високі будинки, неначе піки, що пронизують навислі важкі хмари. Веселі, здебільшого тверезі, обличчя перехожих, що з цікавістю розглядають мене. Величезні прозорі вітрини. Від усього цього голова йшла обертом, мені хотілося носити всі ці прекрасні сукні, бризкатися рожевою водою в красивих скляних флаконах, мчати на новенькому автомобілі по шосе. Мені хотілося жити. Я була твердо впевнена, що все це мені по плечу. Зрозуміло, іноді, мене відвідували сумніви. Тієї ж години я гнала їх геть. Не дайте їм прорости на родючих землях вашого розуму. Будьте до них безжальні, інакше вони заберуть у вас те життя, яким ви могли б жити.
Вона влаштувалася в коледж невеликого затишного містечка, де продовжувала вчитися, знайомитися зі світом та собою. Життя стало схожим на казку. Натомість на допомогу по кухні Жанна отримала нову сукню, гребінець, поношені кимось темно-сині замшеві туфлі, особисте приладдя, багато чого такого, що й не снилося.
Навчання давалося легко. Я любила величезні аудиторії, де пахло деревом, а кожне слово лунало гучною луною. Любила людей, які щедро ділилися з нами знаннями. А від кількості книг у місцевих бібліотеках у мене паморочилося в голові. Щойно уявлялася можливість, я забігала в тишу книжкових залів і читала в запій, поки містечко не поринало в оксамитове чорнило ночі.
Життя давалося складніше. Мені страшно не вистачало Кішки... Як вона там? Як і раніше ловить дрібну рибку на мілководді, як і раніше гріє свої боки на плоских каменях. Можливо, знайшла собі новий будинок, хоча інших дівчаток мого віку та молодше на Острові не залишилося.
На Великій Землі їй довелося вчитися жити наново. Вона поняття не мала, як правильно вимити і укласти волосся, як одягнутися з нагоди, як поводитися, що говорити, а про що промовчати.
Не лукавитиму, мені довелося важко. Я була немов скульптор, якому дали безформену кам'яну брилу і примітивний інструмент, як молотко і зубило. При тому, що всі навколо мали сучасні шліфувальні електричні машини. Все, що було в мене, – це теоретичні знання про скульптуру та твердий намір зробити з цього найкраще, що я можу.