Розділ 21.5

Ми так багато часу проводили в лісі, збираючи квіти та трави, що до приготування супів ми дісталися лише в останні дні нашого перебування в Соммерінді. Як би мені не хотілося уникнути цього, але я мала вивчити кілька супчиків заради рецепту соусу для Дема. Він дуже розраховував на мене.

— Насамперед я навчу тебе нашому традиційному овочевому супу на травах. Він простий. Цей суп перший, якому ми навчаємо своїх дітей. Так що ти впораєшся, люба.

Бабуся Амолін розклала на столі необхідні для приготування супу продукти, набрала повну каструлю води і, поставивши її на плиту закипати, почала пояснювати, як і що ми готуємо. Я з неохотою дивилася на кухонний стіл, завалений продуктами. Думка про те, щоб вчитися готувати, викликала в мене нудьгу та роздратування. Мені здавалося, що все це занадто стомлююче і нецікаво, і я насилу знаходила в собі мотивацію, щоб почати. Краще б я зварила кілька зіль, а не суп.

— Спочатку треба підготувати трави. Бери ножа, Кетто, і нарізай їх дрібно, — старенька вручила мені ніж, присунула кілька пучків свіжої зелені і я взялася за справу.

Літня ельфійка з доброзичливою усмішкою стояла поряд зі мною на кухні, її підказки впевнено спрямовували кожен мій рух. Повільно та терпляче вона пояснювала, як правильно нарізати овочі та додавати спеції, наголошуючи на важливості кожного інгредієнта. Голос її звучав м'яко, але наполегливо, він був сповнений багаторічної мудрості. Бабуся Амолін справді вміла пояснювати і робила це набагато краще за мою маму та моїх бабусь. Я уважно слухала її, намагаючись запам'ятати кожну деталь, і робила те, що вона говорила, відчуваючи підтримку та турботу у кожному слові. У повітрі повільно почав розноситися аромат супу, що готувався, і разом з ним — відчуття тепла і затишку, яке додало мені впевненості у своїх силах.

Під чуйним керівництвом бабусі Амолін я приготувала на обід соммеріндський суп. Накривши на стіл, ми покликали всіх інших. Я невпевнено взялася за ложку та спробувала те, що приготувала. На мій подив, суп вийшов приголомшливим.

— Як бачиш, Деме, — бабуся Амолін підморгнула Дему, — Кетта добре готує. Але їй потрібна мотивація. Знайдеш, чим її замотивувати — навчиться багато чому.

— Навчитися я можу, — заперечила я старенькій, — а от полюбити готування все одно не вийде. Навіщо змушувати себе через силу, якщо мене є кому нагодувати?

— Тому, люба, — стара ельфійка ну ніяк не хотіла здаватися, — що в житті всяке буває. Кожній людині необхідно вміти готувати хоча б найпростіші страви.

— Зробити бутерброд я завжди зможу. Тут навички не потрібні.

— Не можна харчуватися одними бутербродами.

— Можна.

— Ой, от уперта! — бабуся Амолін махнула на мене рукою і не стала далі сперечатися.

Наступного дня вона знову затягла мене на кухню, щоб навчити новому рецепту.

— Супи легкі у приготуванні, — пояснювала вона. — І чимось схожі на зілля. Ти вариш їх, додаєш різні інгредієнти і в результаті отримуєш цікавий результат. До того ж супи дають простір для фантазії, а ось із зіллям так не вийде.

— Ви мене все одно не переконаєте, бабусю Амолін, — усміхнулася я, нарізаючи овочі. — У мене свої погляди, у вас — свої.

— Я хоч би спробувала.

Усміхнувшись, бабуся Амолін присіла в крісло у кутку кухні і керувала мною звідти, детально розповідаючи та підказуючи. Цей суп теж вийшов смачним, що дуже потішило Дема. Він так пишався моїми досягненнями і був дуже щасливий, що заради нього я зайнялася тим, що мені не подобалося. Але хіба я могла відмовити коханому? Небагато зусиль з мого боку і він отримав рецепт свого соусу. Всі залишилися задоволені: Дем рецептом, бабуся Амолін тим, що навчила мене готувати, а я раділа тому, що зробила приємне коханому, а ще — що уроки кулінарії закінчилися і тепер я з чистою совістю можу розслабитися та насолоджуватися смаколиками від Дема.